コンビニの生ゴミで発電　沖縄県内初の取り組み　財全Gが浦添市に循環型施設

　不動産事業などを手掛ける財全グループ（浦添市、池田盛作会長）はこのほど、賞味期限切れになったコンビニの弁当や総菜などの生ゴミ（食品廃棄物）を再利用し、バイオマス発電の原料や農業用の土壌改良剤として生かす施設「財全バイオマスエネルギープラント」を浦添市伊奈武瀬に完成させ、運用を始めた。敷地面積は約660平方メートルと小規模で「エネルギーと食の地産地消」を実現する循環型のモデルとして、他地域での展開も視野に入れる。